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经专家讲解 使用干冰做制冷剂要比水冰好很多

  现在不管是在清洗领域还是食物保鲜或者冷藏方面,干冰都发挥着巨大的作用,据业内的一些专家讲解,在做制冷剂方面干冰明显要比使用水冰做制冷剂好很多,有着很多的优势。

 

  干冰是固态的二氧化碳,在常温和压强为6079.8千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液体,再在低压下迅速蒸发,便凝结成一块块压紧的冰雪状固体物质,其温度是零下78.5℃,这便是干冰。

 

  干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上,吸收热量后升华成二氧化碳气体,无任何残留、无毒性、无异味,有灭菌作用。它受热后不经液化,而直接升华。干冰是二氧化碳的固态,由于干冰的温度非常低,温度为零下78.5℃,因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态。

 

  在室温下,将二氧化碳气体加压到约101325Pa时,当一部分蒸气被冷却到-56℃左右时,就会冻结成雪花状的固态二氧化碳。固态二氧化碳的气化热很大,在-60℃时为364.5J/g,在常压下气化时可使周围温度降到-78℃左右,并且不会产生液体,所以叫“干冰”。

 

  所以说使用干冰制作制冷剂,干冰能够迅速的挥发,从而吸收大量的热,这就跟普通的水冰不同,干冰吸热之后不会变成液体,而是直接升华变成气态的,不会留下任何的残留物,正是由于这个优势,使得干冰在做制冷剂方面应用的非常广泛。


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